Regione Piemonte

Castellero | 37a Fiera "Città della Nocciola"

Published on 6 September 2019 • Comune 14013 Castellero AT, Italia

Da giovedì 10 a domenica 13 ottobre, a Castellero, per il circuito Ritorno alla Fiera, è in programma la 37a Fiera Città della Nocciola.


Programma


Giovedì 10 ottobre


ore 15:00

Giornata coricola in collaborazione con Comune, Pro Loco, Agrion e Coldiretti di Asti. Attività in campo con dimostrazioni pratiche e macchine del settore coricolo.

Al termine della giornata, merenda sinoira per i partecipanti offerta dalla Pro Loco.


Venerdì 11 ottobre


ore 14:00

Resa della nocciola

Gara riservata ai produttori di nocciole sulla base di tre parametri di selezione: resa alla sgusciatura, calibratura, analisi del gusto con prodotto tostato.

Giuria composta dai membri della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa e dal Maestro Tostatore Eugenio Meinardi


ore 19:00 - presso la tensostruttura

Pizza in piazza con intrattenimento musicale


Sabato 12 ottobre


ore 14:30

Ritrovo e inaugurazione del nuovo sentiero Nord/Est della Nocciola


ore 15:00

Partenza camminata (libera a tutti)


ore 17:00

Partenza gara podistica "34° Marcia tra i noccioleti"


ore 17:00

Degustazione: assaggio con abbinamento di nocciole tostate, salate e speziate con vino Moscato, Asti secco, Vermouth.


A seguire: presentazione del profumo gourmet da donna "Nocciola 13/15" by Irma Brizi e del primo e-commerce dedicato alla nocciola italiana.


Info e prenotazioni: 328 7524067 (WhatsApp)


ore 21:00

Serata musicale con i "Sani e Salvi"

Ingresso gratuito.

Durante la serata farinata, patatine, focaccia dolce/salata e dolci alla nocciola.


ore 21:00

L'emittente televisiva Telecupole trasmetterà lo "Speciale Fiera della Nocciola"


Domenica 13 ottobre


37a Fiera "Città della Nocciola"

Dal mattino:

- Fiera della meccanizzazione agricola coricola con esposizione delle ultime novità del settore
- Dimostrazione di come si produceva l'olio di nocciole
- Bancarelle con prodotti tipici e mestieri di un tempo


Dalle ore 10:00 al tramonto:

Mastri boscaioli realizzeranno sculture in legno con motosega


ore 10:00

Convegno "La Nocciola nei territori del bacino del Mediterraneo: confronto tra le realtà italiane, catalane e turche"

A seguire assegnazione "Premio Nocciola d'oro" volto a premiare la miglior resa/qualità della nocciola.

Partecipazione della Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa.


ore 12:45

Pranzo all'interno della tensostruttura con piatti della tradizione piemontese con la simpatia di Sonia De Castelli


dalle ore 14:00

Animazione musicale itinerante della Fiera con il gruppo Pijtevàrda, formazione folk in costume tra cantastorie e canzoni popolari piemontesi


ore 15:00

Nocciobimbo: animazione, gioco, coinvolgimento, creatività, arte bianca, a cura delle Nocciomamme di Castellero.


ore 15:30

Pomeriggio con i paracadutisti: esibizione con lancio della Asd Para Team Asti


Menù della Fiera


Domenica 13 ottobre


- Carne cruda
- Tomini con granella di nocciole
- Peperoni con Bagna Cauda
- Salamini con purea
- Agnolotti al sugo di nocciola
- Arrosto di vitello con salsa alla nocciola
- Patate al forno
- Crostata di nocciole con marmellata di fichi

Vino Barbera D.O.C.
Acqua gasata e naturale

Costo del pranzo: euro 25,00


Prenotazione obbligatoria.


Per info e prenotazioni

Comune di Castellero
Tel: 0141 669180 - 0141 942401 - 328 4788008
protocollo@comune.castellero.at.it
proloconoidelcastle@gmail.com


Servizio con bus navetta durante tutta la giornata di domenica.


Infopoint dal mattino al tramonto
www.welcomepiemonte.it - info@welcomepiemonte.it